Nieuws uit 2011

Najaarsproeverij 2011: proeven geslaagd

Onze Najaarsproeverij op zondag 13 november was een groot succes. > Meer

Nieuw in het assortiment

Sinds begin oktober is onze kaasspeciaalzaak verrijkt met twee bijzondere Franse kaasjes uit het Juragebied, vlakbij de Zwitserse grens. > Meer

Ed toegetreden tot kaasmeestersgilde

Dat Ed Boele een groot kenner is van Franse kazen, wist u natuurlijk al. Maar ook elders in het land is dat niet onopgemerkt gebleven. Eind september is Ed met ceremonieel vertoon benoemd tot lid van het Guilde des maîtres fromagers aux Pays-Bas, het gilde van Nederlandse kaasmeesters. > Meer

Daar komt de Boeren Graskaas!

De eerste Boeren Graskaas van het seizoen is zaterdag 21 mei persoonlijk bezorgd bij Kaasspeciaalzaak Ed Boele door Boer Kuiper uit de Alblasserwaard. Zijn komst werd ingeluid met een feestelijke intocht in de Fahrenheitstraat.  > Meer

Ed Boele verkoopt smaak en geur

Kaasspeciaalzaak Ed Boele heeft een ingrijpende verbouwing achter de rug. In de ruim 2 keer zo grote winkel is meer ruimte voor bijzondere kazen, een nieuwe gespecialiseerde wijnafdeling en uniek in Nederland: een afrijpingskamer met een klimaatkast om alle kazen perfect op smaak te krijgen. > Meer

|
Passie voor kaas / Nieuws uit 2011
© De Kaasspeciaalzaak

Port proeven

Als u zaterdag de raclette komt uitproberen, kunt u tegelijkertijd ook nippen aan een proefglaasje met port. Ed heeft een mooie portcollectie, waaruit hij u verschillende smaken laat proeven.  > Meer

Onze weblog:

Cheese, Bra Piemonte.

Vorige week zijn we samen met ons kaasteam op studiereis geweest naar Piemonte. > Meer

Nieuwsarchief

Wij zijn ook op Facebook:

Een bericht van onze webmaster:

Zaterdagmorgen en ik moet snel mooi gelamineerde afdrukken hebben. Dus Eduard Bekker van De Multimediahoek gebeld. Hij is beschikbaar. Bestanden gemaild en op de fiets gestapt. in korte tijd heb ik wat ik nodig heb. Dat is het voordeel van een kleinschalig en persoonlijk bedrijf!


nix200
Bekijk dit bericht op de facebookpagina van de Multimediahoek.