Moitíe-Moitíe (Traditioneel Gruyère gebied)

Omschrijving

De traditionele licht pikante fondue, zoals hij in Zwitserland wordt gegeten. Gemaakt van Vacherin Fribourgeois en een grotgerijpte Gruyère Alpage.

Met verse fondue wordt het hoe dat ook een geslaagde avond. Wij rekenen ongeveer 250 gram kaas per persoon en we raspen voor uw gemak de harde kazen.

Bijpassende wijn: Sec, VanDenBeld