Pierre Belle Viognier

Omschrijving

Druifsoort:
100% Viognier

Wat een prachtige wijn! Afkomstig van de Villafranchien terrassen in de buurt van Béziers in de Languedoc van grond met voornamelijk grote kiezels en rode leemgrond. Opbrengst 45 hl per hectare. Deze wijn rijpt op stalen cuves op de eigen lie. Op deze manier krijgt de wijn veel smaak, maar behoudt deze toch ook zijn mooie frisse tonen.

Prachtige lichtgouden kleur in het glas! Een intense geur met daarin perzik, abrikoos, peer
en zelfs wat rokerige tonen. Deze wijn is mooi rond van smaak met tonen van tijm en laurier. Een heerlijk aperitief, maar ook erg lekker bij gegrilde vis en gevogelte met een romige saus. Nu op dronk, maar kan nog met gemak 4 tot 5 jaar worden bewaard.

Serveertemperatuur tussen de 10 en 12 graden Celsius.